如何倒啤酒不起沫(怎样倒出漂亮的啤酒泡沫)

如何制造大量啤酒泡沫

不清楚你问的问题的目的。

如果是消费的时候，想要求啤酒泡沫多一些，应该用一个非常干净的杯子，杯子的形状最好是细、高、上面要收口，才能使泡沫更多一些，同时也要看啤酒的质量好坏，如果啤酒本身的泡沫性能就不怎么样，那累死也弄不出太多的泡沫，即使有了泡沫，消失的也特别快，没等你满杯呢，泡沫已经就没了。

如果你是一个生产啤酒的人，想要啤酒泡沫多一些的话，首先不要偷工减料，麦芽的比例不能太低，如果啤酒已经发酵完毕，发现泡沫达不到要求，可以在过滤的时候添加四氢酒花异构浸膏，怎么加看说明书，这东西如果加多了，你的啤酒泡沫将又细又白，象奶油一样漂亮，问题是会永远不消失，喝起来又苦，难以下咽。

不明白的话就再来问。

啤酒侍酒，怎样倒出漂亮的啤酒泡沫？

一杯啤酒溢满着泡沫，赋予了啤酒独有的魅力，也是判断啤酒优与劣的重要标志。因此，这洁白细腻、绵密爽滑的泡沫还被誉为“啤酒之花”。

啤酒应存放在摄氏十度左右的环境中，温度过高，泡沫多而不持久，过低则泡沫减少并使苦味加重。

杯子要干净，油是啤酒泡沫的大敌，任何油渍或是清洗剂的残留都会破坏啤酒的泡沫。倒啤酒时，可以对着杯子的中间，如高山流水般地冲击倒入，这时会产生许多二氧化碳气体。待二氧化碳气体沉淀成泡沫的时候，再重复上述动作。只有在形成一层浓厚的奶油状泡沫时，才可以倾斜杯子，将啤酒沿杯壁缓缓注入（这样可以控制泡沫的产生），直至倒满酒杯。

1、拿着瓶装啤酒倒酒的时候，手不要挡住啤酒瓶的标签。站着倒的时候可以一手扶着瓶底，坐着倒的时候可以不用扶，不挡住标签就可以了。

2、倒酒的时候，一开始把酒瓶抬高一点，快一点倒，然后渐渐放低，放缓角度慢慢地倒。