科普:任何水果都有糖分,所谓的无糖水果是指糖分含量极低的水果,而降糖水果同理,当糖分摄入量减少了,血糖也会随之降低。下面列出了八种有助于降糖的水果。
1、鳄梨
非常接近于无糖,一个生鳄梨内含的糖分大概只有1克,它即是水果又是蔬菜,同时含有膳食纤维。
2、柠檬
很少有人用柠檬作为甜点水果,这是因为每个柠檬的糖分不超过2克。
柠檬的维生素C含量高,是我们饮食的重要补充,平时可以将柠檬挤入碳酸水中以代替其他含糖碳酸饮料,甚至可以将柠檬汁挤入沙拉中代替沙拉酱。
3、草莓
与许多其他浆果一样,草莓通常纤维含量高,而糖含量低,8个中型草莓的糖分加起来也只有8克左右。此外,它们也是维生素C的丰富来源。
4、覆盆子
与草莓相似,100克覆盆子也含有4至5克糖,以及5.3克纤维和1.39克蛋白质。此外,它们也是抗氧化的极好来源。
5、哈密瓜
夏季流行的甜品,一片绿色哈密瓜含糖量约11克,这种水果还含有钾、维生素C和铁。
6、橙子
一个中等大小的橙子含有约14克糖,它们也是维生素C的良好来源。但是,超市出售的橙汁和所有其他果汁可能含有添加糖,如果想尽量减少糖的摄入量,应该直接吃水果而不是喝果汁。
7、西柚(葡萄柚)
这种低糖水果是早餐的主食。半个中等大小的西柚含有约11克糖分。
8、桃子
桃子味道甜美,碳水化合物含量低得惊人,而且一个桃子仅含约13克左右的糖分。
总结:低糖水果仍能提供足够多的纤维、维生素和人体所需的矿物质,还可以解决人们对甜食的渴望,属于健康的食物,虽然所有水果都含有糖,但以上这8种水果的含糖量是远低于很多水果的。
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