1.巧克力代表爱情什么意思
本文刊载于《三联生活周刊》2020年第5-6期，原文标题《一颗可可豆生产的爱情》，严禁私自转载，侵权必究我们所熟知的巧克力是深棕色的、微苦却令人愉悦的复杂化合物人们对它的一贯认知是固体，然而在它流传的悠久历史中，有很长一段时间是以流质饮品的形态出现。
2.巧克力为什么是爱情的象征
巧克力从被发现、食用到广受欢迎，在人类的各种情感关系里发挥重要作用尤其在现代两性关系中，它是一种甜蜜的象征它作为爱的寓意，是如何发生、流变的呢？文/悦涵
3.巧克力的含义是什么意思
萨德侯爵萨德侯爵和巧克力在古老的玛雅文明中，流传着一个传说：如果一个人等待一生都没有等到自己要等的人，却又始终未能放下，他就会化作一棵在原地一直等待的可可树可可豆的苦涩，让人们品味出爱情中那些无法弥补的遗憾。
4.在爱情里巧克力代表什么意思
巧克力的历史可以从这棵树讲起西班牙殖民者到了墨西哥和中美洲，发现了那里土地上的可可树1528年，可可豆被殖民者带回西班牙西班牙人将可可豆磨成粉，加入水和糖，加热后制成饮料，风靡欧洲传说西班牙公主玛丽娅·特蕾莎（Maria Theresa）嫁给法国国王路易十四的时候，就是将这种巧克力饮品作为订婚礼物，由巧克力的甜蜜祝福自己步入婚姻。
5.巧克力为什么象征着爱情
17世纪的欧洲，巧克力开始被认为有催情作用巧克力领域最受人尊敬、最常被提及的权威人物亨利·斯图布博士（1632～1672），不吝对巧克力的催情性能大加赞美：如果多情而尚武的土耳其人曾尝过巧克力的味道，恐怕都不愿再去抽鸦片了。
6.巧克力为啥代表爱情
如果希腊人和阿拉伯人曾尝过巧克力，恐怕连延龄草和天南星都不要了我敢肯定，伦敦的绅士们，一定会认为巧克力的价值远超过Cock、Lambstone、酱汁、蕃茄酱和Caveares、Cantharides和蛋白。
7.巧克力表示爱情
巧克力的催情作用作为民间传说代代相传到了现代，终于有了科学上的解释法国医生埃沃·罗伯特在1990年出版的《巧克力的药用功效》一书里说，巧克力中所含的咖啡因、可可碱、血清素以及苯乙胺具有滋补功效，能抗抑郁、抗应激、为愉悦的活动如性行为助兴。
8.巧克力是爱情的象征
血清素是由大脑自然分泌的荷尔蒙，可以提高兴致苯乙胺被认为是人们恋爱时，大脑会分泌的物质提起巧克力和情爱，一个不能绕过的人就是萨德侯爵他的一生因出格的两性关系和极无遮掩地把它们写出来，为当时社会所不容，却成为18世纪法国著名情色文学作家，也被称为性虐恋的鼻祖。
9.巧克力象征着爱情
把萨德和巧克力联系起来的著名事件，就是1722年那桩流传于世的轶闻作家路易斯·珀蒂特·德·巴恰蒙特在他的《文学共和国秘密回忆录》里有这样一段记载：有朋友从马赛写信说萨德侯爵……举办了一场舞会……甜品中包括一款美味的巧克力馅饼，客人们纷纷开始大快朵颐。
10.巧克力在爱情中代表什么
基本每个人都尝了点，但萨德在这款甜点里加了斑蝥（欧洲著名春药），这一原料的药性广为人知斑蝥药性很强，客人们燥热难耐，暗流涌动这场舞会最终变成罗马式的纵情狂欢萨德对巧克力的喜欢，首先是表层味觉贪恋他的传记作家莫里斯·莱弗形容，萨德侯爵无法抵挡巧克力的诱惑，且什么样的巧克力都喜欢：无论是巧克力奶油、巧克力蛋糕、巧克力冰激凌还是巧克力棒，“他的味蕾一尝到甜品就会兴奋起来”。
对于一生有30年是在监禁状态下度过的萨德来说，巧克力更是他精神上的燃料不管他身处哪座监狱，他给妻子写信要的最多的就是巧克力，“巧克力碎和穆哈咖啡、巧克力奶油、巧克力馅饼、巧克力大饼干、巧克力香草馅饼、普通巧克力棒……”巧克力是萨德虚构世界和现实世界的连接，他笔下各种情欲关系的发生、升华、纠葛、发展，都在这种可可味的冲击下形成。
“他从美食的快乐中寻找对性生活的补偿将情色行为作为对自己整个存在的表述”在《淑女的眼泪》（Justine）里，他描写了在早餐的热巧克力中下毒的情节一些萨德研究者认为，萨德对于巧克力的无抑制进食，和他在写作上的追求，本质上是一致的，都是“极端”。
在他想象的世界中，他没有任何控制，恣肆、流淌在现实生活里，由于长期摄入大量巧克力，没有运动，他的体重也无限制增长50岁出狱的时候，他已经失去了先前人们对他容貌上“英俊”的描述1783年，在狱中写的《答妻书》里，他写道：“要么杀了我要么就接受这样的我，要我做出任何改变简直生不如死。
”人们看他的作品时，或许会觉得这是多么可怕、多么变态的一个人，然而他的实际生活却是5月份结婚，10月份就入狱了在此后漫长的囚禁生涯中，他作品中那么多的“极端”，或许只能发生在想象世界波伏娃分析，“热切的性渴求与极端的情感上的孤立主义的结合，是解释萨德情爱生活的关键”。
萨德在作品中，用性行为创造出一种君主式的享乐幻象，将情色世界变成在他眼中唯一有意义的世界对于萨德而言，那些粗鄙与残忍的欲望并非心理失常所致，而是人类本性中最为基础和本构性的方面在完整的萨德式虐恋场景中，个体释放自己的天性，同时知道它是邪恶的，“将邪恶混淆为柔情”。
但一个有意思的细节是，萨德侯爵在生活中和作品中对甜品的酷爱，无论是巧克力糖、蛋糕，还是巧克力冰激凌，都准确预示了巧克力无所不在的未来大众的示爱1958年，杰克·凯鲁亚克在他的《达摩流浪者》里，有一段对于巧克力渴望的描写：他登山的时候，那一刻，唯一迫切想要的东西，是“里边夹着花生”的巧克力棒。
在此前的2800多年，包括萨德的时代，巧克力一直是精英和富裕阶层的专利，但到了20世纪中期，当这个“垮掉的一代”的代表作家在加利福尼亚爬山的时候，巧克力已成了固体便携的、普通阶层也可以人人享用的东西1824年，吉百利家族在伯明翰开了一家商店，售卖咖啡、茶叶，也出售传统的巧克力饮品。
很快，吉百利就开始了巧克力事业的扩张1853年，他们成为维多利亚女王的皇家巧克力供应商随着固体巧克力糖果与情人节同时出现，吉百利在1868年发明了那个著名的情人节甜品礼盒：Fancy Boxes，正式开启了巧克力和爱情的现代连接。
尽管他并没有就此申请专利，但正是此举为现代的情人节习俗带来了改变知名记者厄尔在《独立报》上解释：“礼仪书和巧克力广告商都助长了以下观点，即一名男子与一名女子交换巧克力，这相当于爱情宣言”1867年，瑞士人亨利·雀巢发明了用蒸汽制作奶粉的方法。
随后，另一个叫丹尼尔·彼得的瑞士人也想出了一个绝妙的点子：他将雀巢的奶粉用于制作新型巧克力第一块牛奶巧克力诞生了从瑞士到美国宾夕法尼亚东南部的山丘路途遥远，但正是在宾夕法尼亚的“好时”糖果公司， 1907年，另一个巧克力和爱情的著名现代连接——“好时之吻”产生了。
这个泪滴状的产品，当然也是应情人节推出，曾在多少男女手中辗转传递、共同分享，形成一种爱情的确定到了20世纪80年代，好时工厂的传送带已将2500万颗“好时之吻”送入有情人的心房20世纪70年代，德芙推出了一起成功的巧克力与爱情的营销传说：20世纪初，一个在卢森堡王室后厨帮厨的小伙子莱昂，和公主芭莎相爱了。
但没多久，卢森堡和比利时签订盟约，王室联姻成为巩固盟约的最好方法，被选中的人是芭莎公主莱昂为了表明心意，在呈给公主的冰激凌上，用热巧克力写下“Dove”，即“Do You Love Me”的缩写然而，他却没有得到任何回复，芭莎公主如约出嫁。
后来，机缘巧合，老年的芭莎和莱昂再度相遇原来，当年芭莎在甜品面前发了好长时间的呆，热巧克力融化了，她并未看见“Dove”几个字莱昂无限悲凉，心想如果当年那冰激凌上的热巧克力不融化，那么芭莎是不是就能明白他的心意，他们会不会就拥有一个截然不同的人生？于是，他苦心研制出了一款固体巧克力，每一块巧克力上都被牢牢地刻上“Dove”，以此来纪念他和芭莎错过的爱情。
我们在几千年的甜蜜与苦涩中品尝了这种物质，一代又一代人，也在这件褐色物体上寄托了自己的爱情和渴望无论曾经是贵族阶层的专有产物、被监禁作家的精神支撑，还是现在无数个市场营销下形成的点子，真正的巧克力与爱情的关系，恐怕，只有品尝它的每一个恋爱中的人，才真正有资格诉说，或阐释自己的故事吧。
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