受潮的饼干怎么变脆？(有5种方法你都可试一试)

饼干受潮了怎么办 饼干快速变脆的4个妙招

饼干受潮了解决方法如下：

1、把受潮的饼干放到保鲜袋了密封好，然后放到冰箱的冷藏室里，待几个小时取出来，饼干也变脆了。

2、把受潮的饼干放到电吹风下面吹一会儿，把里面的潮气吹掉，待晾干后，饼干就变脆了。

3、把受潮的饼干放到专门用于微波炉的碗或盘子中，加热一分钟。记得不可加热时间过长哦，否则饼干可能变糊。

4、天气好的情况下将饼干拿到太阳下晒晒，记得要盖上一层薄膜，以防落灰，这种方法不适合大风天气。

扩展资料：

注意事项

选购饼干时尽量选择低脂、低糖和低卡路里的饼干。选择时只要留意包装的营养标签，不要选择脂肪高、糖份高和卡路里高的品种就可以了。

多喝开水，饼干的水份少，一定要多喝开水来降火。另外，水份令饼中的淀粉质发大，容易吃饱，这样就可以控制纳入的份量了。

饼干虽然好吃，但少吃多滋味，多吃坏肚皮，小心上火或营养成分过高的问题。想要开开心心、地吃饼干，就一定要适可而止了。

为什么冰箱能使受潮的饼干变脆?

水在结冰的过程中具有排他性，即是说水从液态变成固态的结晶过程中，是会慢慢的从溶液中分离出来的，结的冰往往是纯水物质。把受潮的饼干，放在接近零度的冷藏室，水分就会从饼干中缓缓析出，若是至零度，便会在饼干表面形成白霜，即水的结晶，这是淡水，没有带出饼干的其他物质，所以饼干里的水分就降低了。

受潮的饼干怎么变脆？有5种方法你都可试一试

很多时候我们在家里会遇到这种情况，买了饼干，开封后没有吃完，长时间放置在空气中容易受潮变软，那么受潮的饼干怎么变脆呢?接下来就让我为你们介绍一下让受潮的饼干变脆的方法。

第一种方法是冰箱冷藏。饼干变潮的原因是因为吸收了较多的水分，在水的作用下失去了原本的脆性，而冰箱冷藏就能使水从液态变成固态的结晶的过程中，从饼干中分离出来。具体的操作方法就是把受潮的饼干密封好，放进冰箱冷藏室里冷藏几个小时后再取出来，饼干就变脆了。

第二种方法是烤箱烤干。这种方法适合家里有烤箱的朋友。可以通过烤箱将受潮的饼干中的多余水分烤干。烤的时间只需要一到两分钟就可使饼干恢复松脆的口感，要注意温度不要太高，容易把饼干烤糊。

第三种方法是微波炉烘干。这种方法适合家里有微波炉的朋友。 它将受潮的饼干变脆的原理同烤箱烤干类似，都是将水分烘干。具体操作是将受潮的饼干放进微波炉里，用中火加热一分钟左右取出饼干，如果饼干还是软的，就继续放入微波炉里加热，直至饼干酥脆拿出。

第四种方法是吹风机吹干。用吹风机吹饼干和吹头发是一样的道理，让饼干里的水分通过热气蒸发。具体操作就是，直接把受潮的饼干放到电吹风下面吹，把里面的水分吹干，饼干就变脆了。

第五种方法是阳光暴晒。这种方法比较适合夏天太阳大、天气比较好的时候，可以把受潮的饼干放在一个干净的盘子里面，让太阳暴晒，这样就会使饼干变脆了。要把饼干放在一个通风，但是没有灰尘的地方晒，否则饼干可能会被弄脏，无法食用。

相信经过我的介绍，大家都知道受潮的饼干怎么变脆的方法了，大家如果家中有受潮的饼干，那么赶快去试试吧!当然我还是比较建议大家在饼干开封后尽快食用，不要存放太久，如有必要存放，大家可以用一个橡皮筋或者夹子封住开口，并放在一个通风、干燥的地方，避免饼干受潮。