芒果冻几个小时最好吃

芒果的冬季管理关系到它明年的开花结果，科学管理会让你的芒果开花整齐、丰产丰收，减少很多的农事操作。那么，如何才称得上是科学的芒果冬季管理呢？作为一种热带水果，芒果喜温怕冷，要想让它安全过冬，最重要的是得让嫩梢在过冬之前老熟；要想明年丰产好管理，催花也要搞起来了；芒果最怕冻，高海拔的果园更要做好防冻措施；当然了，如果你的果园病虫害较多，清园这项工作也一定不能忘了……

一、促进嫩梢老化

进入冬季，在芒果的主要农事活动中，第一个就是促进嫩梢的老化。因为嫩梢的抽出时间比较晚，到了冬季温度比较低的时候，如果它没有老化，就不能具备良好的抗寒能力，有的枝条它抽出来的时间比较早，到了冬季已经转到深绿色了，就比较能抗寒。那么我们该如何管理这些嫩梢呢？可以用750倍浓度的腐殖酸叶面肥，每10天喷雾一次，主要挑选这些有嫩梢的果树进行喷施就可以了，一般经过两次处理之后，它的叶片也会转绿，来年的花会开得更好

二、催花

芒果的催花工作包括促进开花整齐和花芽分化两个方面。

为了促进开花整齐，我们要对果树进行修剪，一是剪大头芽，二是剪霸王枝。因为大头芽旁边的侧芽长出来很多，它是不利于明年开花的，所以我们要把它给剪掉，在距离顶芽三公分的位置下剪，剪了之后，它明年会从旁边的侧枝上萌发出花芽来。

在什么情况下该剪大头芽？一根枝梢，它长出来的枝条数量比较少，就一到两条，这个情况可以叫做大头芽；如果它的枝条长得非常多，比如说五到六条，过密了，你就要把一整条旺枝剪掉。我们要按照这样的标准去观察整棵树，再确定哪些枝该剪，哪些枝不该剪。

还有另外一个是剪霸王枝，下面我们先来学习如何区别霸王枝。大家可以观察一下枝条，一般在好几个侧枝当中那条非常粗壮的、直立的，我们就可以把它确定为是霸王枝。霸王枝是很难开花的，所以说就把它给剪掉。

剪除大头芽和霸王枝的主要目的是为了让果树明年开花整齐。经过这道处理，它开出来的花，基本上是每一条都是差不多的长度。如果处理不好，它东出一条，西出一条，这样子会给我们的管理带来很多麻烦。

如何促进芒果的花芽分化？主要有以下几点，一个是提高叶片的碳氮比，也就是说叶片的营养要积累够。还有一个氮磷钾等元素的营养平衡。芒果树开花它主要依靠的元素是磷元素，为此，我们主要是通过用多效唑灌根或者喷施高磷的手段来促进其花芽分化。使用多效唑灌根时，我们要根据这个树势来决定用多少剂量，一般来说树势中庸的成年树，用15%的多效唑可湿性粉剂，兑30斤水充分溶解进行灌根。这是在11月中旬之前要完成的工作，灌根多效唑我们处理一次就可以了。

还有另外一种处理方式，就是液喷。液喷的话我们可以选择高磷，还有40%的乙烯，还有多效唑，这三种混用，进行叶面喷施。具体用量我们也可以根据树势，比如说一棵树它比较中庸，很少有强壮枝，我们就可以选择高磷的叶面肥750倍，乙烯1000~1500倍，25%的多效唑500倍进行喷雾。在喷雾的时候我们记得就只喷叶面，叶背不要喷，因为喷了叶背的话，会促进它落叶。通过以上这些处理方式，我们就能保证明年的花芽分化质量。

三、防冻措施

再讲一下如何进行防寒处理，让芒果安全地过冬。因为在高海拔地区，比方说百色市的田林，还有云南的华坪、四川的攀枝花等地区的部分果园，因为它海拔比较高，一到了11~12月份以后，气温逐渐下降，有少部分的果园就会出现冻伤的情况，如果你不及时处理，它的枝条会干枯，如果冻伤严重的话，整棵树都会死亡，所以我们要在冻害来临之前及时地预防。一般情况下，可用多肽氨基酸300倍加叶面肥钙肥500倍，进行全园的整棵树的喷雾处理。

在下霜或者下雪的时候，我们可以去看一下果园，如果在叶子的表面发现有冰晶，那么我们一定要在第一时间把冰晶用清水给冲洗掉。在这同时我们可以多浇一些水，因为水分可以提高土壤温度，也有利于果树的抗寒与防冻。所以说，我们要安全的让芒果度一个冬季，这些措施是必不可少的。

四、清园工作

进入冬季，大家觉得芒果园里面没有什么病虫害了，但是到了明年，这病虫害随着温度的上升而突然地爆发，给你来个措手不及！这些病虫害从哪里来的呢？就是从你冬季的果园里来的。比如说现在温度比较低了，蚧壳虫等害虫的虫卵就会躲在树皮缝、土壤表层等地方过冬，等它越冬了之后，来年又大量的繁殖，危害你的芒果。还有的叶片、树干上已经长出青苔来了，会影响树叶的光合作用，降低果树的抗病能力。另外，冬天的树干上还会有流胶病，流胶病严重的时候是会导致整棵树的死亡的，还有叶背上的煤烟病，这些煤烟病也是来年病害的来源之处……所以说，冬季芒果园的清园的工作是非常重要的，我们及时清园。

如何清园？有几个方面，一是可以用45%的石硫合剂50倍进行喷雾，石硫合剂可以杀死虫卵；另一个可以用500倍浓度的波尔多液喷雾。需要注意的是，之前用过石硫合剂的果园，一定要间隔20天的时间再用波尔多液进行喷施。如果你果园里的果树有非常多的青苔，可以用80%的乙蒜素750~1000倍浓度进行喷雾。