怎么做牛肉炖萝卜如何做牛肉炖萝卜

跟大家说一说怎么做牛肉炖萝卜的知识，关于怎么做牛肉炖萝卜如何做牛肉炖萝卜，接下来小编就来介绍。

1、食材：萝卜1个、牛肉半斤、八角适量，葱适量、姜适量、蒜适量，料酒适量、盐适量。

2、将萝卜切成骰子块，牛肉切成骰子块。

3、萝卜和牛肉分别焯水。

4、起锅烧油，放入八角，葱姜蒜爆香，爆香后放入牛肉煸炒，放入料酒，再加入热水，小火炖制一个小时，让牛肉达到七成熟，加入萝卜一起炖，然后调味，再盖上盖子炖煮二十分钟即可出锅，出锅时放一点胡椒粉提鲜。

以上是辣妈营关于怎么做牛肉炖萝卜如何做牛肉炖萝卜的详细讲解，仅供大家参考建议！